:
 

Lag sushi selv - Slik velger du sushiris

SLIK VELGER DU SUSHIRIS: Det er viktig å kjøpe ris som er beregnet på sushi, om du vil at resultatet skal bli vellykket. Her viser Wilson Chung hvordan du ser om risen er god.

SLIK VELGER DU SUSHIRIS: Det er viktig å kjøpe ris som er beregnet på sushi, om du vil at resultatet skal bli vellykket. Her viser Wilson Chung hvordan du ser om risen er god.

Lag sushi selv

Følger du disse tipsene er du garantert perfekt sushi hjemme.

Vis merVis mindre
Lag sushi selv

Slik velger du sushiris

SLIK VELGER DU SUSHIRIS: Det er viktig å kjøpe ris som er beregnet på sushi, om du vil at resultatet skal bli vellykket. Her viser Wilson Chung hvordan du ser om risen er god.

Lag sushi selv

Slik koker du sushiris

FÅ PERFEKT KOKT RIS HVER GANG: Med dette enkle trikset slipper risen å enten bli for hard eller for myk. Og det helt uten ekstrautstyr!

Lag sushi selv

Slik prepper du sushirisen

IKKE GLEM DETTE: For at risen skal bli perfekt til sushi, er det viktig å gi den dressing. Det er faktisk risdressingen, sushi-su, som har gitt sushi navnet.

Lag sushi selv

Slik lager du vrengt maki

MAKIRULL: Varier sushimiddagen med ris både utenpå og inni makien. Med dette enkle trikset vet du hvordan du lager vrengt maki.

Lag sushi selv

Slik lager du nigiri

DETTE MÅ DU GJØRE RIKTIG: Sushikokken viser hvordan du skal få risen akkurat passe fast til en perfekt nigiri.

Lag sushi selv

Slik lager du kule-sushi

SPENNENDE VARIANT: Får du ikke til å lage nigiri er dette løsningen for deg. For å lage kule-sushi trenger du bare å hente fram litt plastfolie.

Lag sushi selv

Slik lager du håndrull

BRUK TACOTRIKSET: Er du vant til å brette tacolefser går dette som en lek for deg. Så enkelt varierer du sushimiddagen med håndrull.

Lag sushi selv

To nye sauser til sushien

LEI AV SOYA?: Her er to superenkle sauser som du kan dyppe sushibitene i.

Lag sushi selv

Slik legger du opp sushien

VIS FRAM MATEN: Når du er ferdig med å lage sushien gjenstår en vikting ting: Få det til å se lekkert og appetittelig ut på serveringsfatet.

Lag sushi selv

Slik lager du maki-ruller

ENKELT TRIKS: Sliter du med at makien detter opp? Så lett fikser du superlim til makirullen. x

Lag sushi selv

Slik spiser du sushi

DETTE GJØR DU FEIL: Skal wasabien oppi soyasausen, eller hvordan var det igjen? Og hvilken side av nigirien skal ned i sausen? Lur aldri på dette igjen, her er svaret. x

Annet fra SE.no